Brownie

 Ingredientes

200 g de chocolate semiamargo o amargo (de buena calidad para un mejor sabor)

100 g de manteca

1 taza de azúcar (200 g)

3 huevos

1/2 taza de harina común (60 g)

1 cucharada de cacao en polvo (opcional, para un sabor más intenso)

1 pizca de sal

1 cucharadita de esencia de vainilla